وعي الأسرة الليبية، واتجاهاتها نحو هدر الأطعمة

المؤلفون

  • الطاهر خليفة زايد الاكاديمية الليبية / طرابلس

الكلمات المفتاحية:

وعي، اتجاهات، الأسرة الليبية، هدر الأطعمة، . وسائل الإعلام المحلية

الملخص

هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على مستوى وعي الأسرة الليبية بقضية هدر الأطعمة الصالحة للأكل و تحديد اتجاهاتها نحوها، إلى جانب التعرف على مدى أهتمام وسائل الإعلام المحلية المختلفة بهذه القضية وانعكاساتها السلبية على الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، اعتمدت الدراسة على توزيع قائمة استقصاء على عينة بحجم 350 مفردة وزع جانبا منها عبر وسائل التواصل الاجتماعي والايملات ووزع الجانب الأخر عبر الاتصال الشخصي على عينة عشوائية بسيطة من المستقصي منهم، وتوصلت الدراسة إلى وجود ارتفاع في وعي الأسرة الليبية بالآثار السلبية أو الضارة لهدر الأطعمة الصالحة للأكل على الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، إلى جانب وجود اتجاهات مناهضة وبدرحة مرتفعة لدى الأسرة الليبية نحو هدر الأطعمة، كما تبين غياب دور وسائل الإعلام المحلية المختلفة بالتعريف بهذه القضية وسبل الحد منها بما يتناسب مع أنماط الاستهلاك المستدام.

 

التنزيلات

منشور

2024-06-29

كيفية الاقتباس

زايد ا. خ. (2024). وعي الأسرة الليبية، واتجاهاتها نحو هدر الأطعمة. مجلة آفاق اقتصادية, 10(1). استرجع في من https://afaq.elmergib.edu.ly/index.php/afaq/article/view/187